L'Art de la Cuisine Asiatique
Découvrez nos ateliers immersifs et voyagez au cœur des saveurs d'Asie, de la Thaïlande au Japon.
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Japon
Atelier Sushis 2
Envie de découvrir l'univers de la cuisine japonaise dans une ambiance chaleureuse et conviviale ? Rejoignez-moi aux Délices de Virgi , à Orp-le-Grand , pour une soirée gourmande placée sous le signe du partage et de la bonne humeur. Au cours de cet atelier, vous apprendrez à réaliser plusieurs spécialités japonaises incontournables, tout en découvrant les techniques qui vous permettront de les reproduire facilement chez vous. Que vous soyez débutant ou amateur de cuisine asiatique, je vous accompagne pas à pas afin que chacun reparte fier de ses créations. Au menu 🍣 Temaki au saumon – les célèbres "cornets" de sushi, frais et généreux. 🍙 Onigiri au thon – de délicieux triangles de riz garnis et délicatement assaisonnés. 🥢 Philadelphia Rolls – les incontournables makis au saumon et au fromage frais. 🍖 Musubi au porc à la coréenne – une délicieuse revisite du célèbre snack japonais, relevée de saveurs coréennes. Après la préparation, nous partagerons ensemble un moment de dégustation dans une ambiance détendue et conviviale. 📅 Date : Samedi 24 octobre 🕕 Horaire : 18h00 📍 Lieu : Les Délices de Virgi – Orp-le-Grand Venez seul(e), entre amis, en couple ou en famille et laissez-vous séduire par le plaisir de cuisiner, d'apprendre et de partager un délicieux moment autour de la cuisine asiatique.
Date: 24 octobre 2026 à 16:00
Chine
Atelier Chinois à Toque et Pâtisseries
Atelier Chinois – Samedi 7 novembre à 18h Partez à la découverte des saveurs authentiques de la cuisine chinoise lors d'un atelier convivial organisé chez Toques & Pâtisseries . Une soirée placée sous le signe de la gourmandise, du partage et de la découverte, où vous apprendrez à préparer un menu complet inspiré des grands classiques de la gastronomie chinoise. Au fil de l'atelier, je vous guiderai pas à pas pour maîtriser les techniques, les cuissons et les assaisonnements qui font toute la richesse de cette cuisine. Vous découvrirez comment équilibrer les saveurs, travailler les ingrédients et reproduire facilement ces recettes chez vous. Au menu 🥣 Potage pékinois – une soupe généreuse et parfumée, mêlant subtilement saveurs acidulées et épicées. 🍳 Omelettes Foo Young au bacon – de savoureuses omelettes chinoises, moelleuses et riches en garniture, accompagnées de leur délicieuse sauce. 🥩 Bœuf aux oignons sur lit de nouilles croustillantes – un grand classique de la cuisine chinoise, associant un bœuf tendre, des oignons fondants et des nouilles dorées et croquantes. Après la préparation, nous prendrons le temps de déguster ensemble ce délicieux repas dans une ambiance chaleureuse et détendue. 📅 Date : Samedi 7 novembre 🕕 Horaire : 18h00 📍 Lieu : Toques & Pâtisseries Que vous soyez passionné de cuisine asiatique ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, cet atelier est l'occasion idéale de partager un agréable moment tout en enrichissant votre répertoire culinaire. Repartez avec des techniques, des astuces de chef et l'envie de refaire ce menu chez vous pour épater vos proches !
Date: 7 novembre 2026 à 17:00
Thailande
Atelier Thai 1
Préparez vos baguettes ! Les délices de Virgi vous embarquent pour un voyage culinaire en Thaïlande. Rejoignez-nous le samedi 5 septembre à 18h aux délices de Virgi pour un atelier exceptionnel où vous apprendrez à cuisiner : Brochettes de poulet saté Pad thaï au tofu Scampis au curry rouge Le tout pour 65€. Les places sont limitées et l'inscription est obligatoire. Prêt(e) à voyager avec nous? Inscrivez-vous vite!
Date: 14 novembre 2026 à 17:00
Ils ont adoré l’expérience
"Merci beaucoup pour l’atelier sur les recettes japonaise et ainsi que pour l’agréable moment passé. Cela fait du bien de rencontrer des gens passionnés comme vous. Je reviendrai avec plaisir !"
- Aurore D. (via Facebook)
"Convivial, bien expliqué... et bien bon! 👍🏼"
- Aurore F. (via Facebook)
"Mmm"
- Corinne Lefevre (via Google Maps)
"Nous avons pu profiter d'un délicieux repas "BBQ Coréen" avec Virginie. Le repas était sublime, et Virginie efficace, discrète, gentille et a laissé notre cuisine plus propre qu'au début en fin de repas. Un excellent rapport qualité - prix. C'était un plaisir de l'avoir avec nous, et je recommande Virginie à tout le monde!"
- Nicolas Kesteloot (via Google Maps)
"Nous avons passé un super moment lors de notre atelier cuisine! Virginie a su nous mettre à l'aise et nous apprendre de super recettes dans la bonne humeur! On s'est régalés, merci encore :)"
- Arthur LAURENT (via Google Maps)
Une Expérience sur Mesure
Pour vos anniversaires, vos soirées entre amis ou vos événements d’entreprise, offrez une expérience culinaire unique.
Cheffe à Domicile
Virginie s’occupe de tout et compose pour vous un menu d’exception, directement dans votre cuisine. Profitez de vos invités sans vous soucier des fourneaux.
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Ateliers Privés
Organisez un atelier de cuisine sur mesure chez vous ou dans le lieu de votre choix. Une activité originale et conviviale, parfaite pour une occasion spéciale.
Organiser un atelierNotre Passion, Votre Plaisir
Chez Les délices de Virgi, la cuisine est un pont entre les cultures.
Fondé par la cheffe Virginie B., notre atelier est né de sa passion pour les recettes authentiques transmises de génération en génération.
Virginie vous guide pas à pas pour vous transmettre son savoir-faire dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Plus qu’un cours de cuisine, c’est une invitation au voyage.
Rencontrez la cheffe Virginie Beghin →